±èÀå¹®È
(Kimjang : Making and Sharing Kimchi in the Republic of Korea)
À¯³×½ºÄÚ Àηù¹«Çü¹®ÈÀ¯»ê ´ëÇ¥ ¸ñ·Ï µîÀç È®Á¤ |
1. Á¦ 8Â÷ À¯³×½ºÄÚ ¹«Çü¹®ÈÀ¯»êº¸È£¸¦ À§ÇÑ Á¤ºÎ°£À§¿øȸ(12.2-7, ¾ÆÁ¦¸£¹ÙÀÌÀÜ ¹ÙÄí)´Â ¡®±èÀå¹®È(Kimjang : Making and Sharing Kimchi in the Republic of Korea)¡¯¸¦ Àηù¹«Çü¹®ÈÀ¯»ê ´ëÇ¥¸ñ·Ï(Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity)¿¡ µîÀçÅ°·Î ÃÖÁ¾ È®Á¤ÇÏ¿´´Ù.
¡Ø Á¤ºÎ´Â ±Ý¹ø ȸÀÇ¿¡ ¿Ü±³ºÎ, ¹®ÈÀçû, À¯³×½ºÄÚÇѱ¹À§¿øȸ, ÁÖÀ¯³×½ºÄÚ´ëÇ¥ºÎ, ÁÖ¾ÆÁ¦¸£¹ÙÀÌÀÜ´ë»ç°ü µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ´ëÇ¥´Ü ÆÄ°ß
o ¿ì¸®³ª¶ó´Â ±Ý¹ø ¡®±èÀ幮ȡ¯ µîÀç °áÁ¤À¸·Î ¾Æ¸®¶û(2012), °°¼ú·¡(2009), ÆǼҸ®(2008), Á¾¹¦Á¦·Ê ¹× Á¾¹¦Á¦·Ê¾Ç(2008) µî ÃÑ 16°ÇÀÇ Àηù¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀ» º¸À¯ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
2. ƯÈ÷, À̹ø µîÀç °áÁ¤ °úÁ¤¿¡¼ 24°³ ¹«Çü¹®ÈÀ¯»êº¸È£ Á¤ºÎ°£À§¿ø±¹µéÀº ¿©·¯ ¼¼´ë¿¡ °ÉÃÄ °¡Á¤¿¡¼ Àü½ÂµÇ¾î¿Â ±èÀåÀÌ ¡â µ¿Àý±â¿¡ ´ëºñÇÑ Çѱ¹ÀεéÀÇ ³ª´®°ú °øµ¿Ã¼ ¹®È¸¦ »ó¡Çϸç, ¡â »çȸ ±¸¼º¿øµé°£ °á¼Ó°ú ¿¬´ë°¨ °È¸¦ ÅëÇØ Çѱ¹ÀÎÀ¸·Î¼ÀÇ Á¤Ã¼¼º°ú ¼Ò¼Ó°¨À» ºÎ¿©ÇÑ´Ù´Â Á¡À» ³ôÀÌ Æò°¡ÇÏ¿´´Ù.
¡Ü o ¶ÇÇÑ, 2012.2¿ù ¹®ÈÀçûÀÌ ½Ç½ÃÇÑ ¼³¹® Á¶»ç¿¡¼ ¾à 90%ÀÇ Çѱ¹ÀÎÀÌ Á÷Á¢ ±èÀåÀ» ´ã±×°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ¡®±èÀ幮ȡ¯°¡ °øµ¿Ã¼¿¡ ÀÇÇØ ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î Àü½ÂµÇ¾î ¿Ô´Ù´Â Á¡µµ ±Ý¹ø µîÀç °áÁ¤¿¡ ÀÏÁ¶ÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
3. ¿Ü±³ºÎ¿Í ¹®ÈÀçûÀº ¿ì¸® ¹ÎÁ·ÀÇ ´ëÇ¥Àû ½Ä¹®ÈÀÎ ¡®±èÀ幮ȡ¯ÀÇ ¹«Çü¹®ÈÀ¯»ê µîÀ縦 À§ÇØ À¯³×½ºÄÚ »ç¹«±¹ ¹× À§¿ø±¹µé°úÀÇ Á¢ÃË µî ´Ù°¢ÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿©¿Ô´Â¹Ù, ±Ý¹ø ¡®±èÀ幮ȡ¯ µîÀç´Â Ç°°Ý ÀÖ´Â ¡®¹®È±¹°¡¡¯·Î¼ÀÇ Çѱ¹ÀÇ À̹ÌÁö¸¦ Á¦°íÇϴµ¥ ±â¿©ÇÑ °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÈ´Ù.
o ƯÈ÷, Á¤ºÎ´Â ¡®¹®È À¶¼º¡¯À» ±¹Á¤ ±âÁ¶·Î Ç¥¹æÇÏ¸é¼ Áö±¸ÃÌ Çູ ½Ã´ë ÃËÁøÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í Àִ¹Ù, ¿Ü±³ºÎ¿Í ¹®ÈÀçûÀº ¿ì¼öÇÑ ¿ì¸® ¹®È¸¦ ±¹Á¦ »çȸ¿¡ ³Î¸® ¾Ë¸®°í ¹®È ´Ù¾ç¼º ¹× ÀηùÀÇ Ã¢ÀǼº ÁõÁø¿¡ ±â¿©ÇÑ´Ù´Â Â÷¿ø¿¡¼ ¿ì¸® ¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀÇ À¯³×½ºÄÚ µîÀç ÃßÁøÀ» °è¼ÓÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
4. ¾Æ¿ï·¯, ¹®ÈÀçûÀº ±Ý¹ø µîÀç °áÁ¤À» °è±â·Î ¡®±èÀ幮ȡ¯°¡ ¼ÒÁßÇÑ ¿ì¸® ¹®ÈÀ¯»êÀÇ ÀϺÎÀÌÀÚ ±¹¹Î »ýÈ°¹®È·Î¼ °è¼Ó È®´ë․Àü½ÂµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¡¸¹«Çü¹®ÈÀ¯»ê º¸È£ ¹× ÁøÈï¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¹Á¦Á¤ µî Á¦µµÀû ±â¹Ý ¸¶·ÃÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. |